
Low-Fi – SOMA Beer
(IPA – New England)

Couleurs jaune trouble. On est sur des odeurs de pin résine. La bouche prolonge cette sensation de résineux. Le corps est juicy. Les saveurs tournent essentiellement autour des oranges douces et vertes, de la pêche mûre et des fruits à noyau. Le mélange oscille entre amertume juteuse de nectarines côté revêche des houblons néo-zélandais. L’ensemble est savoureux et facile à boire.
A-