Slush DDH Rakau – Outer Range Brewing Company

(IPA – Double New England)

Couleur jaune trouble. On est sur quelque chose de soyeux, de doux et de crémeux. L’utilisation du houblon Rakau amène un corps crémeux et houblonné qui donne une texture collante et des goûts de pêche, de poire et de mangue sirupeuse. La bière tient bien en bouche, la texture est juicy et amère et l’ensemble est de bonne fracture.

B