
Tomato Factory – Other Half Brewing Company
(IPA – Double New England)

Couleur jaune trouble. On est sur des odeurs fraîches de pamplemousse doux et d’ananas. C’est assez fruité et agréable à humer. On est sur une bouche costaude avec de la rondeur et de l’intensité. Les houblons amènent une touche de fruits amers et de noix de coco. On sent l’exotique lors de la dégustation mais aussi l’amertume. L’équilibre est correct. La bière est agréable. On n’est pas dans l’exceptionnel mais le breuvage est très agréable.
B+