02 - 65+, 03 - Lager

Kloud Draft

Kloud Draft – Lotte Chilsung Beverages

(Lager – Pale)

Couleur dorée. On est sur des saveurs plus marquées de malt. On perçoit ci et là quelques touches alcoolisées légères qui viennent rehausser le corps du breuvage. Ce n’est pas incroyable à proprement parler mais ce léger goût sirupeux amène un chouïa de longueur. Pas pour autant à la hauteur de ce que l’on est en droit d’attendre d’un Lager.

D+

02 - 65+, 03 - Lager

Cass

Cass – Oriental Lager

(Lager – American)

Or pâle transparent et pétillant. Pas vraiment de goût si ce n’est une légère saveur de Lager oriental sans grande originalité. Pas de finale, pas de consistance.

D+

02 - 65+, 03 - Lager

Hanoi Beer

Hanoi Beer – Hapeco

(Lager – Pale)

Couleur or transparent. Nez de paille très léger. Bouche aqueuse sans saveur particulière. Pas de finale, pas de longueur. Une bière bien basique qui ne restera pas dans les annales.

D+

02 - 70+, 03 - Lager

Yakima

Yakima Pilsner – Vocation Brewery

(Lager – Hoppy Pilsner)

D’or transparent, cette bière laisse exalter des arômes amers assez agréables au nez. L’ajout de houblons de la Yakima Valley (aux États-Unis) se ressent bien à ce moment. Dommage que cela ne suive finalement pas en bouche. Parce qu’à part quelques attaques un peu citriques ci et là, on reste tout de même sur des saveurs de Pilsner classique sans grande conviction et sans grande finale.

C

02 - 65+, 03 - Lager

Budweiser

Budweiser – Anheuser-Busch

(Lager – American)

Couleur or transparent. Nez aux arômes inexistants. La bouche est extrêmement légère, presque comme de l’eau, avec un petit goût de paille et de céréales légères dans l’arrière bouche. À part peut-être pour se rincer la bouche, ce breuvage ne présente malheureusement aucun intérêt pour l’amateur de bière.

D

02 - 75+, 03 - Lager

Slow Lives

Slow Lives – Galway Bay Brewery

(Lager – Helles)

Couleur jaune transparent. Nez relativement léger avec relents de malt de pils. La bouche est assez agréable pour un Lager. Quelques touches de malt un peu caramélisés. On sent vraiment la levure de pain dans tout le corps de la bière. Petites traces d’amertume assez sèches intéressantes en fin de bouche.

C

02 - 75+, 03 - Lager

New World Pilsner

New World Pilsner – Stigbergets Bryggeri

(Lager – Pilsner New England)

Couleur jaune trouble. Le nez s’ouvre sur des houblons un peu revêches de peau de raisin. La bouche est plus dans la retenue. Le corps est plus léger et plus aqueux. Pour une Pilsner, l’ensemble est plutôt correct et on ne constate pas vraiment de fausse note.

C

02 - 70+, 03 - Lager

La Blonde de Saint Tite

La Blonde de Saint Tite – Brasserie A La Fut

(Lager – Pale)

Couleur blon un peu trouble. Pas vraiment de saveurs marquantes que ce soit au nez ou en bouche. On est sur un Lager très peu amer avec un goût très léger. Le relent du malt et du houblon n’est pas incroyable mais la bière ne présente au moins aucune saveur piquante digne des mauvais Lagers.

C-