Bitburger Premium Pils – Bitburger Brauerei

(Lager – German Pilsner)

Une pils classique sans grande surprise. Odeurs faiblardes avec un malt léger ci et là. Très basique et sans grandes qualités. Reste une amertume un peu piquante pour tenter de relever un ensemble décidément peu agréable.

D+

Classic With A Twist : Double Rauchbock No3 With Cranberry and Smoked Cheese Oscypek – Browar Nepomucen

(Lager – Doppelbock Smoked)

La variation de ce Rauchbock amène des saveurs un peu inédites mais à tout le moins subtiles. Le fromage bleu vient rejoindre le fumé écrasant qui attaque agressivement les narines. Le corps reste sur du costaud, avec une bouche très liquoreuse. Le cranberry vient alors dans le palais de manière mesurée. Mais si ces nouvelles saveurs sont à tout le moins interpellantes, elles ajoutent surtout au caractère lourd du breuvage. Le rendant à la limite de l’écoeurement. Comme quoi, ce n’est pas parce qu’il y a beaucoup de saveurs que c’est automatiquement bon…

C-

Classic With A Twist : Double Rauchbock No2 – Browar Nepomucen

(Lager – Doppelbock Smoked)

Fumé puissant au nez. Les effluves sont puissantes et attaquent le nez. Le corps n’est pas léger. C’est vraiment sirupeux à en devenir lourd. On sent clairement l’ABV alors que ce type de bière est sensé être relativement souple. Alors, même si les saveurs restent en bouche (c’est le moins qu’on puisse dire), le breuvage est difficile à boire. C’est peut-être trop chargé en goût pour permettre à un équilibre de se dégager…

C-

Kirin Ichiban – Kirin Brewery Company

(Lager – Pale)

Couleur or transparent. Très léger au niveau des goûts, on est sur des céréales classiques de Lager. Ça se laisse boire. On a pas vraiment d’arrière goût mauvais mais du point de vue des saveurs, on reste sur une eau un peu houblonnée. Ça manque tout de même de personnalité.

D+

CharlesRoy Zébrée – La Manufacture Urbaine

(Lager – Pilsner Other)

Couleur pâle transparent. Nez très léger mais dans lequel on perçoit aisément un malt un peu sucré. La bouche – qui n’est pas dense au niveau des saveurs – est également un peu enrobée, voire sirupeuse. Ça se laisse boire. Mais c’est loin d’être fantastique, même pour un Lager.

C

Sapporo Premium Beer – Sapporo Breweries

(Lager – Pale)

Couleur or pâle transparent. Quelques traces de malt et de céréales au nez. Corps très aqueux et fin de bouche insipide. Ça se boit facilement mais, clairement, les saveurs ne sont pas vraiment au rendez-vous, loin s’en faut..

D+

Iki Yuzu – Iki Beer

(Lager – Pale Flavored)

Un Lager extrêmement léger et qui sonne en bouche très aqueux. Les ajouts vantés (thé vert et yuzu) sonnent artificiels et n’amènent pas grand chose au breuvage. On notera une douceur exacerbée pour une bière de ce type.

D+

Marshall Amped Lager – Williams Brothers Brewing Company

(Lager – Euro Pale)

Un design assez stylé pour un Lager pour le moins basique. Nez de céréales typique des Lagers à l’européenne. Le corps est insignifiant, sans relief, assez aqueux et avec une fin de bouche un peu piquant et pas vraiment sympathique.

D+

Eye Of The Lager – Cerveja Musa

(Lager – Euro Pale)

Malgré le packaging super agréable et résolument moderne, la bière ne s’éloigne jamais du lager de bas étage. Saveurs nasales peu sympathiques où le malt artificiel vient pointer le bout de son nez. Bouche fort aqueuse avec cette désagréable sensation un peu piquante dans le palais. Rien de mémorable finalement.

D+

Tsingtao – Tsingtao Brewery

(Lager – Pale)

Je dois reconnaître avoir toujours eu un faible pour ce Lager certes pas exceptionnel au niveau des saveurs mais à tout le moins agréable et gouleyant. Céréales discrètes qui font (malgré elles ?) penser à du riz blanc. Corps (trop) léger sans arrière-goût de qualité discutable. Ça se laisse boire et ça ne mérite absolument pas la mauvaise réputation que la bière récole sur les sites soi-disant spécialisés. Parce que, clairement, dans le segment des lagers internationaux, il a mille fois pire.

C