Heineken – Heineken
(Lager – Euro Pale)
Nez très léger de Lager. Cela reste tout de même très aqueux et insipide au niveau des saveurs, tant au nez qu’en bouche. L’avantage, c’est qu’il n’y a pas vraiment de reproche à faire concernant la qualité de l’amertume ou de la finale puisqu’elles sont tout simplement inexistantes. Le désavantage c’est que cela manque clairement de corps et de goût. Mais on a déjà vu pire en matière de Lager européen.
D+
GDC – Brasserie Renaux
(Pale Ale – Belgian)
Couleur ocre dorée. Nez assez pauvre mais où l’on peut tout de même percevoir un peu de malt basique. Le corps est léger, comment un Lager mais avec cette sensation de gras au bout des lèvres. Quelques touches de clous de girofle ci et là. Finale assez aqueuse et sans sensation. On dirait une Leffe Blonde, et, sur ce site, ce n’est pas du tout un compliment.
D+
Embuscade Fruitée – Brasserie La Binchoise
(Pale Ale – Belgian Flavored)
Une nouvelle bière fruitée sans grand intérêt. Ce n’est pas que je déteste le genre (loin s’en faut), c’est juste que lorsque le breuvage ne contient aucun fruit mais uniquement des colorants artificiels pas agréables du tout, je ne trouve pas cela sympathique du tout. Cette version fruitée de l’Embuscade n’échappe pas à la règle : c’est artificiel, ce n’est pas bon et c’est vite écœurant.
D
CharlesRoy Cherry – La Manufacture Urbaine
(Pale Ale – Belgian Flavored)
Breuvage sans grand intérêt. On sent vraiment l’ajout de sirop artificiel dans un corps peu gouleyant. Ça sent par endroit les bonbons et le colorant au cerise. Ce n’est pas incroyable ni même simplement bon.
D
Lindemans Kriek – Brouwerij Lindemans
(Sour – Lambic Kriek)
Arômes écœurants de sirop de cerise. Bouche indentique au nez. On est sur quelque chose d’extrêmement sucré. Certes, quelques touches acides super discrètes mais en règle générale, du jus de cerises artificielle jusqu’à saturation. Beaucoup trop de sucre pour pouvoir qualifier ce breuvage de bière.
D
Cassis Sour – Brau Schneider
(Sour – Fruited)
Légères traces acidulées de cassis au nez. La bouche est, elle, totalement quelconque. Peu, ou pas de goût. Extrêmement aqueux à la dégustation, quelques touches acides artificielles mais rien d’agréable au final.
D+
Ichnusa Non Filtrata – Ichnusa
(Lager – Euro Pale)
Malt et céréales légères au nez. On est sur des effluves de Lager sans grande folie. En bouche, on perçoit une touche un peu plus sirupeuse d’orge. Cela donne un corps un peu sucré qu’à l’habitude sur ce type de Euro Pale Lager. Mais sans que cela ne soit réellement une plus value. Le corps reste insignifiant, la finale sans intérêt et l’ajout de sucrosité rend finalement le breuvage moins digeste.
D+
Nastro Azzuro – Birra Peroni
(Lager – Euro Pale)
Nez finement citronné. Bouche légère avec touches de malt classique de pils. Pas vraiment de corps, pas du tout de finale. Un Lager très léger, aqueux et, malheureusement, sans grand intérêt. Reste une facilité à boire intéressante par temps chaud.
D+
Atlantik-Ale – Stortebeker Braumanufaktur
(Pale Ale – American)
Nez légèrement agrumé. Le mix de Cascade, d’Amarillo et de Citra est insignifiant. Quel dommage. La bouche goûte l’eau dure. C’est assez minéral et pas super engageant au niveau de la dégustation. La fin de bouche est sommaire et surtout éphémère. Rien d’agréable.
D+
Arpa – Arpa Brewery
(Lager – Pilsner)
Cette bière qui nous vient du Kirghizistan ne ravira pas nos papilles gustatives. On reste sur du Lager de bas étage avec, certes, des céréales bien perceptibles mais surtout peu ragoûtantes. Même la gouleyance est bancale, le breuvage offrant un corps trop sucré pour être drinkable.
D+
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