Orange Chocolate Crunch – Vault City Brewing Company

(Sour – Pastry)

Couleur orange prononcée. On est sur des arômes sirupeux de liqueur légère d’orange et de chocolat. La bouche rappelle les orangettes et offre des saveurs de dessert. On perçoit la douceur du chocolat au lait mais aussi le côté confit des bonbons à l’orange. L’équilibre est là et le mix fonctionne plutôt bien. C’est assez doux. Plus que acidulé. La finale offre des goûts un peu inédits avec le nid d’abeille qui sonne à la fois miellé et végétal.

B