La Rulles Blonde – Brasserie Artisanale de Rulles

(Pale Ale – Belgian)

Les saveurs terreuses sont à l’honneur dans cette bière. On sent le côté farmhouse qui est bien prononcé. Saveurs légères de zestes d’agrumes au nez. Le goût herbacé que l’on perçoit se prolonge dans la bouche. Cette dernière est légèrement amère (racines de plante) mais surtout fraîche et agréable. La gouleyance est de mise et, même si les goûts ne sont pas marqués, la bière ne manque pas de caractère. Finale mi-douce mi-amère de céréales et d’amertume terreuse. Un bon produit.

B+