Victoria – ABInbev
(Pale Ale – Belgian Strong)

Petite dernière de la gamme mondiale et tentaculaire détenue par le géant brassicole de ABInbev, la Victoria a pu jouir d’un matraquage médiatique ces derniers mois. Dans ces publicités, il est mis en avant le fait que la bière a été brassée avec des ingrédients naturels. A la dégustation, tous les beaux slogans marketing disparaissent. Reste finalement une bière très lourde en bouche. Beaucoup de céréales mais peu d’intéressantes et avec un goût prononcé d’alcool. On dirait vraiment une Duvel ratée où l’équilibre est clairement foireux.

C

Grimbergen Caractère Houblon – Brouwerij Alken-Maes
(Pale Ale – Belgian Strong)

Nouvelle bière de la gamme sans cesse grandissante Grimbergen, ce breuvage a pour but de mettre l’accent sur le houblon de qualité qui aurait été utilisé pour brasser cette bière. J’emploie le conditionnel parce que, sincèrement, c’est loin d’être flagrant. Nez très léger, légèrement aromatisé mais sans fulgurance particulière. La dégustation ne permet pas de déceler des houblons de qualité. L’amertume est quelconque, un peu sale et artificielle. J’ai dégusté cette bière avec une Delta IPA de Brussels Beer Project et, sans discussion possible, la seconde a totalement éclipsé la première.

C-

Grimbergen Blonde – Brouwerij Alken-Maes
(Pale Ale – Belgian)

Alors, d’accord, la bière n’est pas foncièrement mauvaise mais elle ne peut pas non plus être qualifiée de bonne. Odeurs forts industrielles. Bouche quelconque mais facile à boire. Quelques touches ci et là de malt classiquement belge. Rien d’extraordinaire.

C

Saint-Feuillien Blonde – Brasserie Saint-Feuillien
(Pale Ale – Belgian Strong)

Assez aromatique au nez : épices, citronnelle et malt typiquement belge. L’entrée en bouche est assez forte (trop?), l’alcool est bien présent et le corps est malté à souhait. En toute objectivité, la bière est peut-être correcte mais on a vraiment l’impression qu’elle est trop à cheval entre les catégories Belgian Pale Ale et Belgian Strong Pale Ale. Fin de bouche un peu éthérée. Corps costaud. Finalement, trop lourde pour appartenir à la première, trop avare en saveurs pour être dans la seconde.

B-

Tech’ Tu – Brasserie Houbion
(Pale Ale – Belgian)

Une fois reposée, les effluves sont fort agréables. Nez miellé aux forts accents d’agrumes. L’utilisation du houblon Mandarina Bavaria amène des touches olfactives intéressantes. Dommage que ce ne soit pas non plus le cas pour le corps du breuvage qui manque, lui, cruellement de personnalité. Bouche quelconque, finale banale. Dommage.

C+