Ichnusa Non Filtrata – Ichnusa

(Lager – Euro Pale)

Malt et céréales légères au nez. On est sur des effluves de Lager sans grande folie. En bouche, on perçoit une touche un peu plus sirupeuse d’orge. Cela donne un corps un peu sucré qu’à l’habitude sur ce type de Euro Pale Lager. Mais sans que cela ne soit réellement une plus value. Le corps reste insignifiant, la finale sans intérêt et l’ajout de sucrosité rend finalement le breuvage moins digeste.

D+

Nastro Azzuro – Birra Peroni

(Lager – Euro Pale)

Nez finement citronné. Bouche légère avec touches de malt classique de pils. Pas vraiment de corps, pas du tout de finale. Un Lager très léger, aqueux et, malheureusement, sans grand intérêt. Reste une facilité à boire intéressante par temps chaud.

D+

Lost Lager – BrewDog

(Lager – Pilsner Other)

Une pils relativement classique avec un corps malté agréable. Ci et là des touches citriques (surtout en arrière-goût) pour relever la dégustation mais en règle générale un corps assez basique qui se laisse néanmoins déguster facilement.

C

Arpa – Arpa Brewery

(Lager – Pilsner)

Cette bière qui nous vient du Kirghizistan ne ravira pas nos papilles gustatives. On reste sur du Lager de bas étage avec, certes, des céréales bien perceptibles mais surtout peu ragoûtantes. Même la gouleyance est bancale, le breuvage offrant un corps trop sucré pour être drinkable.

D+

IKEA Ol Mork Lager – Kronleins Bryggeri

(Lager – Euro Dark)

Malt légèrement grillé au nez. Ça ne sent pas vraiment la ferme ou le pain de l’artisan mais plus une mélasse artificielle peu agréable. La bouche est légère, aqueuse mais n’a aucune percussion en bouche.

D+

San Miguel Premium Especial – Grupo San Miguel

(Lager – Euro Pale)

On est sur du Lager industriel tout ce qu’il y a de plus classique. Nez discret. Corps fort aqueux avec quelques touches piquantes ci et là. Se laisse indubitablement boire lors de grandes soifs par journées ensoleillées mais cela ne va malheureusement pas plus loin.

D+

Paulaner Munchner Hell – Paulaner Brauerei

(Lager – Helles)

Couleur or transparent. Nez très léger et finement citronné. La bouche est celle des Helles classiques. C’est pétillant, peu fort en goût et assez bien drinkable. Clairement pas pas une bière de dégustation. On repassera pour les goûts.

D+

Occicana IPL – Brasserie Occitane

(Lager – India Pale Lager)

Pas de folie au niveau du nez qui sonne comme un Lager classique. C’est plutôt dans la bouche (et notamment la finale) que le petit goût de houblon mentholé se fait sentir. Ce n’est pas extravagant, c’est juste une légère touche un peu houblonnée. Mais cela apporte de la consistance à une bière déjà bien gouleyante.

C+

Real Beer : Helles Bock – Oozlefinch Beers & Blending

(Lager – Helles)

Même si la bière se veut craft, elle ne peut néanmoins masquer son odeur principale de Lager classique. Là où le breuvage se démarque, c’est sur ce côté malté plus prononcé qui rappelle un peu le pain aux céréales. Bouche correcte, facile à boire, bien maltée (un peu comme un Bock) mais avec une finale légèrement herbacée qui reste drinkable.

C+

Black Merlin – Fat Cat

(Lager – Euro Dark)

Couleur sombre avec mousse brune onctueuse. Quelques esters de caramel au nez mais essentiellement une odeur de pils qui embaume le nez et la bouche. On retrouve une fin de bouche sirupeuse un peu inhabituelle mais peu incroyable. Un Dark Lager médiocre comme tant d’autres. Étanchera une soif mais pas plus.

D+