Une belle gamme résolument gaming qui aura marqué un séjour en France avec les collègues de ma compagne. Initialement peu enclin à participer à ce genre de périple, il faut admettre que l’ambiance globale (résolument tournée vers la bonne humeur) a suffit à faire disparaître mes dernières réticences. En outre, la découverte d’un magasin de craft beers à proximité de notre logement a permis la mise en place d’une bonne petite soirée bien arrosée.

Chaque année, et ce depuis un certain temps, je me fais un point d’honneur à célébrer mon anniversaire en invitant le plus de monde possible. Le but premier est de réaliser une fête totale en ayant le moins de regrets possibles. Pour cette année, et afin de rester dans cet esprit, deux fûts de cette IPA parfaitement gouleyante auront été mis en perce. Et avec un certain succès.

Sans doute pas la meilleure des bières de cette liste mais assurément la bière de la renaissance. Depuis plus d’une décennie, nous organisons avec un groupe d’amis proches toute une série de randonnées dans diverses régions de l’Europe et ce afin de tester nos compétences de survie. Malheureusement, cela fait un certain temps que ces sorties s’apparentent plus à du trail qu’à du bushcraft à proprement parler. De manière heureuse, le dernier trek de cette année 2025 aura été une réussite totale. Parcours plus court mais plus d’exploits, plus de souvenirs et surtout plus de fun. Et une visite à la brasserie des Fagnes pour conclure ces deux jours placés sous le signe de l’aventure.