Alpine Echo – Outer Range Brewing Company

(IPA – New England)

Couleur jaune trouble. On est sur un nez de houblon odorant qui rappelle les fruits exotiques et les aiguilles de pin. Relents de sirop de mandarine et d’oranges douces. La bouche est axée sur la résine. Le mix de Strata et de Nectaron amène des touches de pamplemousse et de pêche amère ainsi qu’une amertume herbeuse persistante dans la finale. Une IPA avec du caractère.

B+