Safe Distance – Oddity Brewing

(IPA – Double New England)

Couleur jaune foncée et trouble. On est plus sur des arômes de citron vert et jaune ainsi que sur des effluves de fleurs sauvages. La bouche est, elle, costaude avec une amertume sirupeuse qui colle au palais. Le côté éthérique tout de même présent. Assez végétale en bouche. On perçoit des touches florales et herbacés tenant bien en bouche tout au long de la déguisement. Il manque peut-être un petit peu d’équilibre pour tenir la distance avec d’autres bières du même style.

B