Greenbacks – Other Half Brewing Company

(IPA – New England)

Robe jaunâtre et trouble. La densité de la bière fait plaisir à voir. Odeurs d’agrumes bien marquées sur fond de houblon résineux. On passe vraiment par toute la gamme des agrumes, dont le citron, le yuzzu et les oranges pas encore mûres. La bouche est douce mais pleine de goûts. Le mélange rappelle les lychees, la mangue, les baies et le citron. Tout se marie bien. La finale est douce et juteuse. L’équilibre est incroyable. La dégustation est plus qu’agréable.

A-