
Split It Out – La Source Beer Company
(Stout – Imperial Pastry)

Couleur noire foncée. Nez de malt torréfié. L’accent est particulièrement mis sur le chocolat noir liquoreux. En bouche, on sent bien la liqueur de chocolat. Le dessert semble évident. Banane douce et presque brûlée. Finale sucrée (un peu trop) portée sur le chocolat fourré.
B