True Crime Podcast – Fuerst Wiacek

(IPA – New England)

Couleur jaune. Le mix de houblons proposé est relativement classique puisqu’on passe du Mosaic au Galaxy en n’oubliant pas du Citra. Pas vraiment de surprise au niveau du nez. On est sur des arômes de citron amer et de fruits exotiques. La bouche offre des houblons bien résineux. On est sur des saveurs d’épines de pin tout au long de la dégustation. Si on perçoit ci et là quelques pointes de fruits, c’est surtout une amertume grasse et résineuse qui domine et qui perdure.

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