Mango x Apricot x Pineapple x Cherry x Coconut x Vanilla Smoothie Sour Ale – Arpus Brewing Company

(Sour – Smoothie)

On est sur une couleur orange voire rouge qui laisse déjà transparaître un mix assez généreux de fruits. Le nez offre essentiellement des saveurs de mangue, d’abricot et d’ananas. L’ensemble est de très bonne fracture. La bouche est onctueuse et pleine de pulpe comme un Smoothie. Les trois premiers fruits dominent lors de la dégustation. La cerise est plus légère, la noix de coco forte discrète tandis que la vanille amène un équilibre global appréciable au breuvage. Les fruits sont généreux, l’ensemble n’est pas trop sucré et tout se boit assez facilement.

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