Tama – The Garden Brewery

(Stout – Imperial Pastry)

Couleur noire avec mousse brunâtre. Ça sent le dessert façon sucreries de style Snickers et Mars. La bouche est classique dans le bon sens du terme. Le corps n’est pas liquoreux. On sent bien le biscuit au chocolat ainsi que le caramel au beurre salé. Le côté dessert est parfaitement retranscrit et même si la bière donc peut-être un peu de percussion, l’ensemble des goûts est bon.

B