New Lands – Track Brewing Company

(IPA – New Zealand)

Couleur jaune légèrement trouble. Au nez, on est vraiment sur des houblons néo zeolandais. Odeurs classiques de raisin blanc revêche. La bouche est légère, agréable mais avec des relents herbeux. Les saveurs d’ananas ajoutent de la suavité. Cela change vraiment des IPA Hazy classiques qui goûte la résine de pin. Les groseilles à maquereaux et l’ananas végétal complètent la finale.

B