Le Temps du Bonheur – Fauve

(Pale Ale – New England)

Couleur très pâle, presque blanchâtre. On a une très bonne odeur de fruits exotiques au nez. C’est juteux et résineux. En bouche, le citron un peu amer est perceptible. C’est assez astringent comme des agrumes pas encore mûrs. Ça a indubitablement du caractère pour une Hazy Pale Ale.

B