02 - 95+, 03 - Porter & Stout

Porter Baltique

Porter Baltique Cuvée Spéciale – Les Trois Mousquetaires

(Porter – Imperial Baltic)

Couleur noir foncé avec mousse abondante de couleur brunâtre. Au nez, on est sur des arômes assez bien marqués de chocolat noir et de malt torréfié. Rien n’est étouffant, on reste sur une harmonie qualitative. La bouche est de haute volée, on évolue entre chocolat fourré, liqueur de café et malt bien torréfié. Pas de sucre inutile, pas d’amertume trop pesante, pas de folie inventive. On est sur un produit extrêmement bien maîtrisé avec des goûts affirmés et équilibrés. De la haute volée.

A

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