Désolé pour les brasseurs de Fuerst Wiacek mais cette I3PA aura plus marqué mon année par sa dénomination que par ses qualités gustatives. Non que la bière soit mauvaise (loin s’en faut) mais cette fameuse Neon Moon, chanson de Brooks & Dunn, nous aura suivi depuis octobre 2021. Alors, quand j’ai eu l’occasion de constater que cette brasserie allemande produisait une Triple IPA du même nom, je n’ai pas pu passer à côté. Et si, en toute honnêteté, je m’attendais à mieux niveau équilibre des saveurs, impossible de passer à côté du charme hypnotique de cette dénomination.

Cette année 2023, j’ai eu l’occasion de fêter mon EVG (en tout cas un des nombreux qui m’avaient été organisés) dans la belle ville d’Amsterdam. Entre autres péripéties et expériences plus ou moins avouables, nous avons eu l’occasion de passer par le musée-brasserie-funland de Heineken. Et si tout le monde, ou presque, s’accorde à reconnaître que la Heineken est loin d’être une bière de qualité, les personnes qui ont eu l’occasion de visiter cette fameuse brasserie diront également que niveau marketing, il est impossible de mettre plus en avant une bière, quelqu’elle soit. Reparti de là avec une bouteille personnalisée au nom de l’événement, difficile de ne pas citer la bière la plus vendue aux Pays-Bas dans mon top personnel de l’année écoulée.