Saison d’Epeautre – Brasserie de Blaugies

(Pale Ale – Saison)

Fraîcheur légèrement acidulée au nez. On sent vraiment le caractère terreux dans les arômes proposés. La bouche offre cette sensation de terre cultivable lors de la dégustation. C’est à la fois végétal et légumineux. L’épeautre et le malt utilisés lors du brassin amènent, eux, de la texture en bouche. Une Saison moyenne mais pas mauvaise.

C+