Creamology – Basqueland Brewing

(IPA – Double Milkshake)

Couleur jaune trouble. Nez agréable qui vogue sur des tons de citron meringué et d’herbes vertes. La bouche est onctueuse, crémeuse et pleine. On perçoit des relents doux de houblon vert. La sensation de légèreté est assez agréable. On voit que l’ajout de lactose et de flocons d’avoine joue son rôle dans la consistance du breuvage. L’équilibre est adéquat et le style Milkshake réussi. Belle persistance amère et alcool bien caché.

B+