Rio 2 Samba – Browar Nepomucen

(Stout – Imperial Pastry)

Nez qui s’ouvre sur des fruits secs (amandes) assez agréable. On est rejoint par des arômes de noix de coco pas trop prononcées. Le breuvage a du caractère. On est sur un malt torréfié relativement doux mais affirmé. Il est rejoint par des touches naturelles de coco et d’amandes. Le côté dessert est bien mis en avant et permet une agréable dégustation. Au-delà, c’est évidemment l’intégration réussie des fruits secs dans un Stout de dessert qui mérite l’attention de l’aficionado. Une belle gamme que celle de Rio.

A-