Flamingo Duvet Set – Azvex Brewing Company

(IPA – New England)

Couleur jaune trouble. Au nez, on est sur des épines de pin mais aussi sur du raisin blanc qui sonne un peu revêche. Le goût est juicy. La bouche est pleine et tient bien dans le palais. Les goûts passent des houblons amers aux oranges et aux agrumes. Revêche mais pas trop. Le breuvage passe crème. Il tient sans aucun doute la route même si on aurait préféré un chouïa de douceur dans ce torrent de puissance houblonnée.

B+