Brown Ale – Brasserie Milles Iles

(Dark Ale – Brown)

Couleur brun foncé. Arômes de noix, de caramel et de pain sorti du four. Plutôt agréable au niveau des effluves. La bouche fait penser au pain aux céréales légèrement grillé. La dégustation s’avère sympathique. C’est facile à boire. Les goûts sont présents mais le breuvage reste fort gouleyant. La touche caramélisée n’est pas amère ni sucrée et se fond dans un corps relativement aqueux. Pour une Brown Ale, c’est du bon travail.

B