Space Juice – La Source Beer Company

(Sour – Fruited)

Malgré la couleur de la robe, on ne sent malheureusement pas grand chose au nez. On est uniquement sur des effluves végétales légères. Étrangement, nul fruit n’est vraiment perceptible. En bouche, on est sur un corps relativement basique. Pas acidulé, pas fruité. Juste un fruit naturel de mirabelle et de pêche. Dommage que les saveurs des fruits n’explosent pas en bouche. L’ensemble sonne un peu trop végétal (façon légume) et pas trop juicy. Dommage car ici, avec les fruits proposés, on voulait plus du fruit trop mûr que du fruit pas assez.

B-