Vintage Quintine 2021 Rhum de Jamaïque – Brasserie des Légendes

(Pale Ale – Belgian Strong)

Couleur brunâtre. Les odeurs nasales suggèrent cette maturation en fûts de chêne ayant contenu du rhum. Cela sonne exotique. Dommage que ce sentiment ne perdure pas en bouche. Parce que finalement on est sur une Quintine dont l’amertume est renforcée. Pas de complexité particulière due au vieillissement en fûts, ce qui est vraiment dommageable.

B-