Palpitation – La Source Beer Company

(Sour – Fruited)

Couleur rouge foncée. Cerises acides au nez. Elles sont enrobées façon Bourbon américain, avec ce côté boisé très subtil. La bouche est acidulée, aigrelette et c’est fort agréable. Les cerises acides sont dominantes et tiennent bien en bouche. Quelques nuances de vanille. Finale sèche mais fruitée. Vraiment très sympathique et raffinée comme Sour.

A-