Arpus x SOMA TDH Nelson x Mosaic IPA – Arpus Brewing Company

(IPA – New England)

Couleur blonde pâle trouble. On est sur des effluves aromatiques de houblons résineux. En bouche, ce sont ces mêmes houblons qui dominent. Fruits jaunes à noyau et résines de pin. L’amertume tient bien dans la bouche, dans un mélange de fruits exotiques et de houblon vert résineux. C’est super correct en bouche. Surtout la finale qui est longue comme il faut.

B+