St. Bernardus Christmas – Brouwerij Saint Bernardus

(Dark Ale – Winter)

Nez malté sans grande surprise. On est sur du pain grillé aux céréales. Quelques touches fruitées mais, globalement, on ne trouve pas de saveurs (trop) liquoreuses dans le breuvage. La bouche suit la même route avec une présence de malt grillé omniprésent. L’ABV n’est pas écrasant et la bière se boit assez facilement.

B-