Hill Tangerine Black Currant Guava – Southern Grist Brewing Company

(Sour – Fruited)

Sentiment de fraîcheur de fruits au nez. On est sur la saveur à la fois légèrement acidulée et juteuse de la tangerine, mélangée avec l’exotisme de la goyave. C’est extrêmement agréable. Ça fait même penser à du cocktail de fruits de haute qualité. En bouche, le mélange des saveurs est plus que qualitatif. C’est vraiment bon. La goyave passe plus que bien avec les baies noires et la fraîcheur de l’orange se mélange bien avec le reste. Ajoutons à cela une gouleyance élevée et un fruité parfaitement retranscrit et on obtient une Sour de top qualité.

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