Blanche de Silly – Brasserie de Silly

(Wheat – Witbier)

Couleur orangée assez marquée pour une bière dite blanche. Nez fromenté classique. Une Wit aux effluves pas incroyables. On est sur du nuageux en bouche. Avec des touches typiquement belges de coriandre et d’écorce d’orange. Ce n’est pas foncièrement mauvais mais c’est vraiment loin d’être satisfaisant à la dégustation.

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