IPA Green Killer – Brasserie de Silly

(IPA – Belgian)

Houblon vert terreux présent dans le nez et dans la bouche de cette création de la brasserie de Silly. Il est rejoint par un goût de céréales prononcé, et notamment de maïs. Difficile de se plaindre de l’amertume une fois la bière en bouche. Elle est en effet costaude et offre un palais de houblon vert aux céréales. Dommage finalement que les saveurs ne soient pas agréables en bouche et que cette amertume devienne vite cartonnée en fin de bouche.

C+