Elfique Triple Blonde – Brasserie Elfique

(Pale Ale – Belgian Tripel)

Pas vraiment de fausse note sur cette Triple qui est, somme toute, assez facile à boire. On respire les fruits jaunes classiques de ce type de bière mais sans que le fruité ou le malt ne soit exacerbé. En bouche, le goût de céréales prononcées n’est pas présent. On est sur un corps relativement simple avec des touches légèrement enrobées de fruits confits. Rien d’écrasant, rien de mauvais non plus. Une Triple sans fausse note.

B-