FRZN IPL – Brussels Beer Project

(Lager – India Pale Lager)

Couleur bronze clair. Le nez est un hommage aux saveurs de la levure Kveit. On est sur de l’épice et de l’herbacé d’agrumes verts. Pour le surplus, le nez donne des tons de houblon vert et un peu épicé. On est vraiment sur des saveurs maîtrisées et habituelles chez BBP. Le corps est, lui, plus classique, avec des goûts propres du Lager de base, mais avec, en arrière-plan, ces relents de houblons un peu amers et verts qui amènent une plus value indéniable à ce Lager de caractère.

C+