Le top de ce mois de mars sera dédié à une partie de la gamme d’une des meilleures brasseries de cette année 2021-2022…

Ne pensez pas qu’il s’agit d’une obsession, mais je crois que les brasseurs polonais de Funky Fluid m’ont vraiment conquis cette année. Gamme sans cesse en expansion, large choix de type de breuvages, design moderne mais pas ‘too much’ et cannettes de 50 cl. Il y a ici vraiment tout pour satisfaire l’aficionado. Et on ne se limite pas à la gamme Gelato. Il y en pour tous les goûts.
Damn Good Coffee (80/B) // Breaking The Waves (85/B) // Triple Freaky (87/B+) // Funk Around (85/B) // Tropical Smoothie (79/C+) // Daily (79/C+) // Double Rauchbock (70/C-) // Quadrupel (84/B) // Walk This Way (81/B-) // Jam Session (82/B-) // Silly (84/B) // Brown Sugar (85/B) // Sour Grapes (82/B-) // Funky Garden 7 (84/B) // Funky Garden 8 (81/B-) // Check-In (78/C+)
Si les créations de la gamme Classic With A Twist ne sont pas vraiment à conseiller, les autres breuvages trouveront, eux, chaussures à leur pied. Les deux Funky Garden s’adapteront parfaitement à un bon gâteau au chocolat, les IPA fonctionneront avec un BBQ en été tandis que les Sour Grapes peuvent convenir avec des fromages à pâte dure.