Chill Guru Terpenes Edition – AleBrowar

(IPA – American Flavored)

Sur le papier, c’est peut-être une bonne idée de tenter de faire une IPA au chanvre mais, en pratique, on sent bien que les goûts ne marchent pas ensemble. Et si le chanvre se perçoit facilement dans ce nez herbacé qui respire un peu les herbes à fumer, on cherche un peu où sont les houblons. Pareil en bouche où la déception se confirme. Le chanvre est fort présent en bouche et éclipse totalement les autres saveurs. Finalement, l’amertume ne se déguste pas/plus. Seul reste un végétal peu agréable en bouche.

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