Pamela – Fenix Brewing Company

(Pale Ale – American)

Autant le design sur les canettes est stylé, autant la bière est insipide. Malgré l’utilisation de houblons Cascade et Simcoe, le nez ne parvient pas à décoller. On est sur du vaguement amer au nez, voire clairement rien du tout. Rien ne décolle non plus en bouche, corps très aqueux, amertume artificielle aux saveurs légèrement piquantes (cartonnées ?) mais sans plus. Loin d’être mémorable, loin d’être bon.

C-