Human vs Monsters # 1 Coop Marek Kaminski – Browar Monsters

(Wheat – Berliner Weisse Flavored)

Jus de fruits rouges au nez. Acidité légère. En bouche, on est sur de l’aigrelet léger sur fond de cassis. Le fruit est omniprésent. L’acidité et le caractère sont, par contre, secondaires. Si la bière n’est pas foncièrement mauvaise, elle n’en reste pas moins fort superficielle. On est plus sur un jus de cassis légèrement acide que sur de la Berliner Weisse de qualité. Le breuvage manque vraiment de caractère…

C+