Meet Our Friends Episode 07 : Cztery Sciany – Browar Nepomucen

Couleur très pâle et très trouble propre aux New England IPA. Nez fait la part belle aux houblons. Et c’est assez balèze. On sent le concentré d’amertume avec touches de fruits rouges mûrs, sans pour autant être écrasant. A nouveau, le corps est sirupeux, on sent de manière perceptible le hoprate élevé. L’amertume est diffusée tout au long de la dégustation. On a l’impression de boire un mix de fruits et d’agrumes amères. Alors ce n’est pas une amertume qui perdure longtemps mais le tout est en concentré de puissance. Pas écrasant, pas aggressif, mais sans conteste avec du caractère.

B+