French Pils #2 Mistral – Popihn

(Lager – Pilsner Other)

De couleur or transparent, le breuvage pose directement le décor. On est sur de la pils et le nez, au malt du même nom, est là pour le confirmer. Tant au nez qu’en bouche, les goûts sont assez discrets, pour permettre ainsi une certaine gouleyance propre aux lagers. Le twist est ici donné par une légère amertume houblonnée qui est distillée tout au long de la dégustation, ce qui permet au breuvage de se démarquer des autres lagers basiques. On est certainement pas face à de l’exceptionnel mais les bases sont maîtrisées, et on obtient un résultat convaincant.

C+