Pilsner Urquell – Plzensky Prazdoj
(Lager – Czech Pilsner)

Selon la légende, il s’agirait d’une des toutes premières pilsners brassées dans la ville mythique de Plzen. La touche Bohemian Pilsner est bien présente. Le nez est finement herbacé et ce côté herbeux se retrouve également dans la fin de bouche qui amène une légère amertume. Pour le surplus, on reste quand même sur un corps assez aqueux, sans saveur marquée ou intéressante. Une Pilsner de légende, certes, mais pas une dégustation légendaire…

C-