Pime Oo Hazelnut – Pohjala
(Stout – Imperial)

Honnêtement, cette dernière variation de leur classique Imperial Stout ne me convient que moyennement. Au lieu de proposer un goût affirmé de noisettes (puisqu’il s’agit quand même de l’ajout principal de cette version de la Pime Oo), on reste coincé dans un Stout liquoreux à l’ABV peut-être trop élevé et surtout trop perceptible. C’est tout de même dommage. On ne retrouve que trop peu la gourmandise des noisettes ainsi que le côté amer-torréifié du malt mais plutôt quelque chose de fort, de liquoreux et de sans doute un peu trop monolithique. Pas mauvaise mais certainement pas aussi fantastique que le prétendent certains sites Internet spécialisés.

B-