Gelato Pastry Sour Kiwi, Peach & Lime – Funky Fluid
(Wild Ale – Flavored)

Quel fruité. La douceur de la poire vient flatter immédiatement les narines du goûteur. Cette senteur douce est relevée par un soupçon de citron vert acidulé qui offre tout ce qu’il faut niveau équilibre. Ce dernier se retrouve aussi dans une bouche où le troisième fruit, le kiwi, fait une apparition remarquée. On a vraiment de croquer dans une purée de ce fruit vert tant les goûts sont présents. Les fruits amènent tantôt du fruité, tantôt de l’acide (un peu trop?) et le tout est terriblement efficace en bouche.

B+