Turtles All The Way Down – Duration Brewing
(Pale Ale – American)

Une très belle étiquette qui inaugure une APA tout ce qui a de plus classique dans le bon sens du terme. Effluves aromatiques de houblon, entre terreux et fruité exotique léger. En bouche, c’est facile à avaler, et ce nonobstant une belle amertume. Fin de bouche quelque peu banale, entre amer vert et piquant. Néanmoins, une Pale Ale qui passera très bien, a fortiori en terrasse un après-midi d’été. Une bonne APA comme on les aime…

B