02 - 85+, 03 - Sour

Fruitopia

Fruitopia – Basqueland Brewing Project
(Sour – Flavored)

Le cocktail de fruits est directement perceptible au nez. On y retrouve des abricots frais, de la goyave et des fruits de la passion. Au niveau des odeurs, on est entre le sucré/rond et l’acide. Les saveurs fruitées sont également perceptibles dans la bouche et le mélange est sympathique à la dégustation. Même si l’acidité est un peu trop en deçà pour une sour/wild, le corps est maîtrisé et la bière, à défaut de gravir les marches de l’excellence la plus totale, n’en reste pas moins très agréable.

B

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