Liefmans Fruitesse On The Rocks – Brouwerij Duvel-Moortgat
(Flavored – Fruit)

Est-ce vraiment de la bière ou juste un soda-pop destiné à un public d’adolescents peu regardant sur la qualité d’une boisson ? La réponse est vite trouvée. L’ensemble de ce breuvage pue le sirop de fruit artificiel. C’est trop sucré, c’est totalement déséquilibré. Autant prendre un Breezer.

D

Nelson The Wild Wild Wheat
(Wheat – Other Flavored)

Alors, là, on a vraiment une bière difficile à classer avec précision tant elle sort des sentiers battus. Et même si, finalement, c’est loin d’être une excellente boisson, l’initiative est à louer. Alors, sans trop s’avancer, on peut dire qu’on touche à de la Wheat. Le corps est soyeux, fromenté et assez léger. Jusque là, pas de problème. Sauf qu’en fait, au nez et après l’entrée en bouche, on ne peut ignorer l’attaque de sirop fruité (apparemment, après vérification, le brasseur a utilisé du sirop de fruit de la passion) qui n’a rien de naturelle ni de sympathique.

C+

Boriner Vice – Brasserie du Borinage
(Berliner Weisse)

Sympa quand de petites brasseries belges tentent de faire des bières différentes de la classique Belgian Pale Ale (qui est rarement exceptionnelle voire même juste bonne). Ici, les petits montois prouvent leur maîtrise de ce style typiquement allemand et si en vogue dans l’univers de la micro-brasserie actuel. Le style est maîtrisé, pas fou mais assez bon en bouche.

B-

Funky Fruit Peach Weizen – Funky Fluid
(Wheat – Hefeweizen Flavored)

Une Weizen au parfum de pêche. Corps léger, facile à boire mais saveur un peu insignifiante. Alors, oui, ça se laisse boire sans grande difficulté et l’arrière goût de fruit n’est pas trop désagréable. Mais rien d’extraordinaire.

C+