Follow Me Into The Dark – Beerbliotek
(Porter – American)

Couleur noire foncée. Odeurs très intéressantes de café, de chocolat amer et de noix. On a vraiment tout le package du Porter américain au nez. En bouche, les saveurs restent sur ce mode chocolat amer/malt torréfié et le moins qu’on puisse dire c’est que l’équilibre est bien maîtrisé. Par ailleurs, la bière (notamment vu l’ABV très léger, plus ou moins 5) est très facile à boire et on a vraiment envie d’y revenir. Comme quoi, il n’est pas nécessaire de proposer toujours une boisson super costaude lorsqu’on parle de Porter ou de Stout ; un breuvage facile à boire, mais pas avare en saveurs, suffit largement.

B+